Considerations To Know About เมนูเส้นอาหารกลางวัน

วิธีลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย ไม่ติดกัน เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นไหนก็ฟิน

ดูวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำ ไข่เจียวกิมจิ พิซซ่ากิมจิ เมนูไข่ทำง่ายที่บ้าน อร่อยจัดจ้าน ถูกใจ!

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดทะเล เมนูเส้นไทย ของโปรดใครหลาย ๆ คน

ตั้งไฟเบา ใส่พริกขี้หนู และผักต่าง ๆ ลงไปผัด

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่ส่วนผสมไข่ลงทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

ใส่มะเขือเปราะลงไป เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดจนมะเขือสุก สุดท้ายใส่ใบกะเพราลงไป ตักเสิร์ฟ

ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้สุก นำขึ้นไปพักไว้

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!

ดูวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : เมนูประหยัด! สูตรทำ ข้าวผัดไข่ ทำง่าย งบน้อย ใช้เวลาไม่นาน อร่อยทุกคำ

อร่อยบอกต่อ! สูตรบราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ ชุ่มฉ่ำ ทำง่ายอร่อยเต็มคำ

           แตงกวาผัดไข่ขยี้ สูตรจาก คุณหมีซี้ด เส้นใหญ่ จับไข่ผัดกับแตงกวา เติมพริกและหอมใหญ่ ผัดพอเข้ากัน ปรุงรสตามชอบ

ใส่ผักคะน้าและปลาหมึก ใส่แป้งมันฮ่องกง หรืออาจจะผสมแป้งมันสำปะหลังก็ได้ เร่งไฟ พอกวนจนผักสลด ปลาหมึกก็สุกพอดี เนื้อปูใส่หลังสุด อย่าให้น้ำข้นมากไป ค่อย ๆ ดูความเหนียวข้นของน้ำราดหน้า ถ้าใส่แป้งเยอะจะเป็นแป้งเปียก ไม่น่ากิน แก้ด้วยการเติมน้ำซุป แต่ปัญหาคือเนื้อสัตว์และผักจะต้องโดนความร้อนอีก รสสัมผัสจะเสีย ค่อย ๆ รินใส่ช้า ๆ พร้อมกวนให้ทั่วถึง ตักราดบนเส้นใหญ่ 

จึงได้รับความนิยมอย่างมาก โดยคาดเดากันว่า ในสมัยของ สมเด็จพระนารายณ์มหาราชอาณาจักรอยุธยา ได้มีการค้าขาย กับต่างชาติมากมาย และเป็นเมืองท่า ที่ใหญ่ที่สุด จึงมีชาวจีน ที่มาค้าขาย เป็นจำนวนมาก และชาวจีนนิยมทานกันบนเรือ ที่ใช้ขนส่งสินค้า